„Die saarländischen Imker betreiben die Imkerei in der Mehrzahl als reines Hobby. Ihnen geht es nicht um Profit – sie decken mit dem Verkauf des Honigs nur ihre Kosten.“ Er warb deshalb dafür, Honig regional bei den saarländischen Imker einzukaufen statt beim Discounter: „2,50 Euro für das Glas …
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